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饮食可以改变肌肤!今天开始美肌食|美容专家 上田祥子的护肤讲座

【第四课】
从今天开始就能够
让您的肌肤由内而外变得更美

講師写真:上田祥子

讲师上田祥子UedaSachiko

美容研究者/作家/美容评论家

今日からできる
簡単インナービューティー

身体内部摄入了什么,决定了皮肤的基础

为了塑造美丽的肌肤,不仅要进行从外部护理,通过良好的饮食来摄入营养也很重要。良好的饮食可以制造出健康的细胞,也是塑造美丽肌肤的基础。今天我们就来说一说,想让皮肤变得更好我们应该吃什么,不应该吃什么。

构成美肌基础的营养成分

想要摄取的营养成分

为了美丽的肌肤,最应积极摄取的营养成分是蛋白质、必要的脂肪酸、维生素、矿物质和能调节肠内环境的乳酸菌、酶、食物纤维等。在饮食中注意摄入这些营养物质,皮肤也会又让人开心的变化。

  • 蛋白质、必要的脂肪酸

    皮肤主要由蛋白质构成的

    皮肤表皮是由角蛋白构成、真皮主要是由骨胶原和弹性蛋白等蛋白质组成。多吃鸡肉和瘦肉来获取优质的蛋白质吧!另外,细胞膜是由无法在人体内合成的脂肪酸构成的,为了正常的新陈代谢也要注意多摄入富含脂肪酸的鱼类和贝类。

  • 维生素、矿物质

    对于健康细胞来说必不可少的营养成分

    众所周知,维生素对皮肤有非常有帮助。特别是与制造皮肤细胞有关的维生素A、能提高细胞新陈代谢的维生素B族、与骨胶原的生成和促进皮肤透明感的维生素C。另外,也要注意摄入与皮肤和粘膜健康密不可分的矿物质。

  • 调整肠道环境的发酵食品和食物纤维

    肠胃的状态和肌肤之间存在着紧密的关系

    有过因为便秘而产生痘痘的经历吗?肠道环境对皮肤有直接影响,就像人们常说的“皮肤是肠道的镜子”一样。在日常的饮食中一定要注意摄入可以调整肠道内的环境的乳酸菌、曲霉菌和纳豆菌。另外,纤维素对减少肠道中的有害菌和有害物质也非常重要。

怎么都要吃的话和不如精选对皮肤有益的食物

对皮肤有益的食物・
不适宜的食物

为了肌肤和健康会将食材分类为超级推荐的食材,和尽量不摄取糖分的食材两种。 但是往往会因为各种压力导致下意识的想要摄取甜食。偶尔给自己来个缓压的奖励也是很有必要的。

对皮肤有好处的食品

  • 比如黄绿色蔬菜
  • 蘑菇
  • 海藻
  • 瘦肉
  • 富含虾青素的三文鱼
  • 鸡肉
  • 鱼类
  • 贝类
  • 纳豆和发酵食品等

为了肌肤推荐积极摄取的食材

每天按时摄取能促进肌肤新陈代谢,并能创造出肌肤本质的食物是美肌的基础。我自己也非常注重多摄取蔬菜和蛋白质类食物。另外,为了改善肠内环境我也会吃发酵食品和食物纤维,在外面吃饭的时候也会追加泡菜类发酵食物。

不适宜皮肤的食物

  • 快餐
  • 含糖高的点心
  • 含糖的罐装咖啡
  • 运动饮料
  • 甜果汁
  • 酸性食品转化脂肪酸
  • 含有大量糖分的食材
  • 脂肪过多的肉

对身体有害的东西对皮肤也会产生不好的影响,一定要尽可能的避免。

对皮肤来说,含有精白糖的食品是大敌。如果过量摄取将会引发糖化,这是促进皮肤老化的原因。 糖化后的皮肤会变得暗淡而失去弹性。也要注意脂肪过多的肉。

稍微花点功夫,皮肤就会出现变化

提升肌肤的饮食诀窍

即使是同样的饭菜,根据顺序和吃法对皮肤的影响也会不同。首先要吃蔬菜和海草类,尽可能选择常温的水等,在吃法上稍微下点功夫就能让肌肤变得美丽,所以请一定要记住窍门。

  • 进餐要以蔬菜第一的顺序

    先吃富含食物纤维的食物,可以使血糖上升变缓

    先吃富含食物纤维的蔬菜、蘑菇、海藻类等食物能够控制血糖缓慢上升。这样做的好处不仅是不易长胖,还可以防止皮肤因为糖化的原因而导致的老化。当你在外面就餐,很难吃到蔬菜的时候,使用纤维补充剂等也是不错的选择。

  • 饮品选择常温或者不加冰

    突然降低体温会对身体循环产生不好的影响

    喝冷饮会使使身体变冷、血液流动变差造成浮肿。血液循环不好的话气色也会变差。容易导致体内的废弃物和毒素堆积,所以去饭店吃饭的时候让店家上不加冰的水吧。在韩国、台湾等国家和地区,考虑到健康问题,许多饭店店也会提供常温水。

  • 吃一些可以让身体变暖的食材,比如生姜

    提升体温促进循环来入手美丽的肌肤

    流畅的血液循环是健康的根本。营养成分会随着身体循环传达到周身,让肌肤变得有血色感,显得更亮丽。在寒冷的季节可以向料理中添加可以暖身的生姜,也可以喝点生姜茶。此外,在寒冷的土地上生长的苹果和荞麦面等也有提升体温的作用。

总结

在调整身体循环的同时,还要选择美肤的食材。

有一句西方谚语叫人如其食,正因为如此,更应该积极地摄取一些对皮肤有益的食材来培育美丽的肌肤。当你调整好身体循环后,肌肤就会慢慢变得有血色感和透明感。化妆品的选择虽然很重要,但同样要注意饮食。

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讲师介绍

講師写真:上田祥子

上田祥子UedaSachiko

美容研究者/作家/美容评论家

1991年被选为日本“号角女孩”,之后担任模特、记者,从1996年开始作为美容作家开展活动。不仅仅是日本的美容信息,也从韩国、泰国等亚洲国家的美容方法中取材进行报道。